Borgo in Festa
Cucina tipica, musica e convivialità
Sabato 30 agosto 2025, San Vito Romano (RM)
Borgo in Festa: a San Vito Romano va in scena la tradizione! Dalle 18:00 il Borgo Mario, il quartiere seicentesco ai piedi del Castello Theodoli, diventa una grande isola pedonale.
In programma ci sono visite guidate al centro storico, una mostra fotografica, musica dal vivo e giochi di prestigio. Ma il cuore della serata è la passeggiata enogastronomica organizzata dai produttori e attività commerciali locali.
Nel menù spiccano bruschette e sfiziose verdurine di stagione fritte in olio d’oliva La Rosciola; prodotti da forno e le tipiche ciambelle di San Biagio (Arca del gusto di Slow Food); carni dei macellai/produttori locali pronti ad arrostire salsicce, spiedini, pancetta e tanto altro cotto al momento. E poi il vino delle cantine del territorio e birra artigianale.
È una serata da non mancare per scoprire la cucina tipica del territorio e vivere l'atmosfera accogliente di San Vito Romano: borgo agricolo nei Monti Prenestini che sa farsi amare anche per il suo clima fresco.
Nel menù spiccano bruschette e sfiziose verdurine di stagione fritte in olio d’oliva La Rosciola; prodotti da forno e le tipiche ciambelle di San Biagio (Arca del gusto di Slow Food); carni dei macellai/produttori locali pronti ad arrostire salsicce, spiedini, pancetta e tanto altro cotto al momento. E poi il vino delle cantine del territorio e birra artigianale.
È una serata da non mancare per scoprire la cucina tipica del territorio e vivere l'atmosfera accogliente di San Vito Romano: borgo agricolo nei Monti Prenestini che sa farsi amare anche per il suo clima fresco.
