Capodanno al B&B Ristorante La Villetta
Mercoledì 31 dicembre 2025, Jenne (RM)
A Jenne il Capodanno si vive prima a tavola e poi in piazza. Per la notte più attesa dell'anno, il Ristorante La Villetta vi aspetta con un cenone di San Silvestro in cui la cucina tipica si veste a festa.
Lo chef firma un menù rustico ma elegante. Propone piatti della tradizione rivisitati che puntano su sapori pieni legati alla stagione.
Tutto è pronto per regalarvi la gioia della convivialità, prima di unirvi ai festeggiamenti nel borgo. Le luci scintillanti e la musica accendono l’atmosfera. Tutti insieme nel cuore di Jenne, tra le vette dei Monti Simbruini, si attende il conto alla rovescia per il brindisi di mezzanotte e si balla fino all’alba.
Tutto è pronto per regalarvi la gioia della convivialità, prima di unirvi ai festeggiamenti nel borgo. Le luci scintillanti e la musica accendono l’atmosfera. Tutti insieme nel cuore di Jenne, tra le vette dei Monti Simbruini, si attende il conto alla rovescia per il brindisi di mezzanotte e si balla fino all’alba.
Menù di Capodanno firmato La Villetta
Aperitivo di Benvenuto.
Tris di Antipasti
Polpetta di bollito con salsa verde
Bruschetta di pane integrale con burrata di bufala, puntarelle e alici del Cantabrico
Polenta fritta con porcini e tartufo
Primi
Raviolo doppio con ragù di agnello e crema di patate su fonduta di Parmigiano 24 mesi
Strozzapreti con porcini, zucca, patate e salvia
Secondo
Stinco con purè
Dolce
Tortina al prosecco e lamponi
(Pasticceria Panzini)
Caffè, acqua 1 bottiglia di vino ogni 4 persone
Tris di Antipasti
Polpetta di bollito con salsa verde
Bruschetta di pane integrale con burrata di bufala, puntarelle e alici del Cantabrico
Polenta fritta con porcini e tartufo
Primi
Raviolo doppio con ragù di agnello e crema di patate su fonduta di Parmigiano 24 mesi
Strozzapreti con porcini, zucca, patate e salvia
Secondo
Stinco con purè
Dolce
Tortina al prosecco e lamponi
(Pasticceria Panzini)
Caffè, acqua 1 bottiglia di vino ogni 4 persone
