Prima Festa del Carciofo Romanesco
Domenica 17 maggio 2026, Roviano (RM)
Quest’anno a Roviano maggio profuma di terra e tradizione. La prima edizione della Festa del Carciofo Romanesco porta in tavola uno dei prodotti più amati della cucina tipica del Lazio, rivisitato in chiave locale.
Pezzo forte del menù sono i maccarunitti con carciofi, salsiccia e pecorino. Ma il programma non si esaurisce seduti a tavola. Nel borgo sono allestiti stand sparsi, dall’area aperitivo nel Parco La Fascina a quelli con fritti pastellati, dolci rovianesi e pasticceria artigianale, oltre a un angolo degustazione di vini pregiati. Un’idea per assaporare il borgo anche mentre si passeggia tra i vicoli o ci si ferma ad ascoltare la musica della Scoppoletta Band.
Tra la visita guidata al Museo della Civiltà Contadina, nel Castello Brancaccio, la mostra fotografica e i giochi popolari del pomeriggio, la giornata si chiude in piazza tra DJ set e karaoke, mantenendo quel clima spontaneo che è l’identità di Roviano, uno dei Borghi Autentici d’Italia.
Tra la visita guidata al Museo della Civiltà Contadina, nel Castello Brancaccio, la mostra fotografica e i giochi popolari del pomeriggio, la giornata si chiude in piazza tra DJ set e karaoke, mantenendo quel clima spontaneo che è l’identità di Roviano, uno dei Borghi Autentici d’Italia.
