Il Castagneto Prenestino: un Monumento Naturale tra biodiversità, comunità e identità
Sabato 22 novembre 2025, Capranica Prenestina (RM)
Il Castagneto Prenestino è un ecosistema che da secoli racconta una storia di lavoro, tradizioni e biodiversità. In autunno il foliage ne fa un luogo vibrante di colori e atmosfere.
Questa giornata è dedicata a chi vuole conoscerlo più a fondo e a chi vive, studia e lo custodisce ogni giorno. S’inizia con una passeggiata guidata lungo lo storico Sentiero del Ciuccio. Si camminerà tra i giganteschi castagni mentre sottili fili di fumo si alzano dai tetti delle casette in muratura in cui si essicca la mosciarella, la piccola castagna Presidio Slow Food che si coltiva qui. Ci saranno ricercatori, escursionisti e castanicoltori che racconteranno le loro esperienze in questo angolo prezioso di Capranica Prenestina. A seguire si pranzerà all’aperto con prodotti tipici del territorio. La partecipazione è gratuita, confermare la presenza aiuta a organizzare tutto al meglio.