La sfoglia fatta a mano e il soffice ripieno vi faranno riscoprire il piacere delle cose semplici e genuine.
Alla sua undicesima edizione, la sagra è un inno al gusto locale. Non ci saranno solo ravioli, al pomodoro o con burro e salvia, ma anche arrosticini di pecora, panini con salsicce e verdure, e birra artigianale. Per i bambini un menù speciale. E poi … musica dal vivo e intrattenimento per tutte le età: una serata a Ciciliano, nella Valle del Giovenzano, è sempre una buona idea.
Sagra del Raviolo Ciciglianello. 11° edizione
Venerdì 4, sabato 5 e domenica 6 luglio 2025, Ciciliano (RM)
Tre giorni d’estate, un borgo in festa e un protagonista inimitabile: il Raviolo Ciciglianello. Preparato secondo la tradizione di Ciciliano, con ricotta locale e un tocco segreto che lo rende speciale. È un piatto che racconta storie di paese e convivialità, per riunirsi con famiglia e amici.
