Sagra della Polenta

Il sabato a cena e la domenica a pranzo, la piazza di Corte si trasforma in un grande spazio di convivialità. Tra una chiacchiera e una risata, sfoderate le forchette: il menù propone due modi di gustarla che rispecchiano la tradizione. Una versione è ricca e golosa, con sugo di spuntature e salsiccia, l’altra è più rustica, con i broccoli, e accontenta anche vegetariani e vegani. Per chi vuole uno sfizio in più patatine fritte, che piacciono sempre, e dolci delizie.
La domenica la sagra si unisce ai festeggiamenti per San Celso, il patrono di Sambuci, con la processione accompagnata dalla banda locale. Mentre il Castello Astalli-Theodoli aprirà le sue porte per Un Giorno a Corte, in cui dame, in costume d’epoca, vi aspettano tra i saloni affrescati per raccontarvi aneddoti e curiosità su quest’antico maniero