Sedetevi comodi e godetevi piatti fumanti di polenta con sugo di spuntature, o con i broccoli; confortanti zuppe di legumi con le
mosciarelle, uno dei Presidi Slow Food della Val d’Aniene; panini con salsiccia e verdura; gli immancabili arrosticini. E poi, le caldarroste! Arrostite sul fuoco scoppiettante. Infine le note zuccherose di dolci dei nodini di pizza fritta con la nutella vi faranno tornare bambini.
Ma non c’è solo cibo! Potrete scoprire i segreti della produzione di ricotta e formaggio dal casaro locale; perdervi tra sale e giardini del
Castello Theodoli; curiosare nel mercatino artigianale scovando creazioni fatte a mano e gastronomia tipica da portare a casa. I più piccoli rimarranno incantati con i giochi di prestigio del Mago Mario mentre la musica dal vivo vi accompagnerà in allegria